湖南省湘阴县推进现代茶叶产业园建设山珊瑚

湖南省湘阴县推进现代茶叶产业园建设

湖南铁香茶叶产业园位于湘阴县玉华乡海拔480米的鹅形山脉一带，该地空气新鲜、植被丰富、土壤肥沃、环境优美，园区总面积1535.5亩，示范带动面积5000亩，种植品种为具有兰花香型的“铁香茶”， 具有自主知识产权、获得国家发明专利；“兰花香型绿茶和红茶生产新技术”通过了省科技厅成果鉴定、获岳阳市科技进步一等奖，是我省科技含量高、具有独特兰花香气的创新型茶叶示范园。目前公司共有三大系列12个产品获得了“三品”认证，其中绿色食品5个，有机茶7个，有机铁香红茶荣获湖南茶博会金奖。

湖南铁香茶叶有限公司在研究兰花香茶叶加工新技术的同时，完成了兰花香茶树良种繁育，茶园节水滴灌、茶叶有机化栽培管理、机械化采茶等集成技术创新，为建设特色鲜明的、高效益的有机兰花香现代化茶园解决了关键技术难题；并且从兰花香茶叶标准体系入手，宣传培训兰花香茶叶标准化生产技术，建立和完善全程质量控制制度，着力培育名牌产品，打造茶叶品牌效益。主要做法是：

——建立健全技术管理团队。公司积累了整套连片茶园管理的成功经验，形成了成熟的有机茶、绿色食品茶生产技术体系，培育了一批技术过硬、事业心强的专家和管理团队，有多年与农户结成的合作共赢关系，有长久以来树立良好企业形象，有“公司+基地+农户”的产业链条与经营模式。公司现有技术人员29人，其中高级职称3人，中级职称4人，初级职称2人，技术工人20人。聘请了湖南农大茶叶专家和县农业专家为常年技术顾问。

——建立兰花香茶叶良种苗圃园。每年为公司和周边茶农优惠提供茶树种苗，年繁育良种茶种苗500万株以上。

——基地茶园全面铺设了节水滴灌设备。彻底解决了干旱死苗问题，同时还能及时灌溉增加茶叶产量和茶叶品质。

——全面实施以生物防治为主的综合措施防治茶园病虫草害。茶园按每25亩左右安装一盏频振式杀虫灯；对日出性害虫，设置黄板诱杀，同时采取人工摘卵、捕捉幼虫的办法以及用苦参碱等生物农药和雷公藤、茶枯等土农药进行控制茶园病虫害和人工除草办法。茶园建设6年以来，从未施用化学农药和化肥，产品上市五年期间，国家多次抽检公司有机茶产品，农残含量全部为未检出。

——推广标准化生产技术。完善了茶园的产地环境管理、生产种植、鲜茶采收及制作加工等标准体系，在茶叶加工上实行清洁化生产，确保了茶叶产品质量安全。

——建立和完善全程质量管理体系。对生产过程进行统一的规范和管理。在基地产品检测、产品准出、农业投入品管理、生产档案管理、产品质量追溯等方面建立了严格的管理制度和操作规程，严把产品质量关。每个生产者和周边农户均建立田间档案，如实记载茶叶栽培管理实践、施肥施药种类、数量和剂量、施用时间、春夏秋鲜叶采摘日期数量等，并存档备查。基地树立标示牌，标明基地范围、茶叶品种、责任人，明确地域和责任人。

2??? 016年示范茶园生产干茶380吨，实现销售收入2450万元，创利税180万元；安排就业人员390人，提供劳务收入400余万元。茶园基地开发间接地带动了茶旅游，茶运输、茶包装、茶机械等产业发展，拓宽了农民的就业门路，增加了农民收入。茶园全面实现了规模化种植、标准化生产，推进了茶叶商品化处理、品牌化销售和产业化经营。促进了湘阴茶叶产业朝着兰花香型特色茶叶的高端化和有机茶的可持续的方向发展，为湖南开创一个高附加值的兰花香茶叶新产业。

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