2015年最能挣钱的蔬菜种植品种大盘点厚叶鼠刺
2015年最能挣钱的蔬菜种植品种大盘点
在高产、抗病(黑腐病、根肿病)、耐裂、优质的基础上,选择适宜当地种植的专用品种将至关重要。口感甜、纤维少,颜色翠绿一致性强、净球质量1公斤左右的小球型优质甘蓝品种将越来越受到市场欢迎。
在长江流域,特别是四川、重庆地区的甘蓝以扁球型为主,注重大而齐。华南地区则以耐高温高湿、抗黑腐病、生长速度快、生育期在65-70天的甘蓝品种为主。
代表企业:杨凌荣丰种业有限公司、河北邢台大力种苗有限公司、湖北嘉鱼潘家湾万亩蔬菜基地等。
代表品种:秦甘66—甘蓝种子、绿春越冬—甘蓝种子、绿浪F1—甘蓝种子等。
鲜食玉米:甜、糯、甜糯各领风骚
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当前,甜、糯玉米栽培面积已难超越前几年的高增长,进入自然增长阶段。新生的甜糯玉米以其独特口感进入黄金增长期,难点在于加工工艺的突破。甜玉米走向后“华珍”时代,品种更新换代处于临界与加速期。
糯玉米品种更新要取代京科糯2000,受限于育种材料,短期内难以实现;甜糯玉米品种更新换代较快,市场潜力巨大。
该品种市场正走向细分,高产、大穗、广适、优质是市场的共同追求。穗大,单穗重量在500克以上;品质优良,南方甜玉米追求不泛红,糯玉米追求不回生;适应性好,达到高产稳产的品种将更加受到市场追捧。
代表企业:寿光市四方种业有限公司、济南鑫丰种子营销中心、济南鑫丰种子营销中心、上海碧绿依种业有限公司等
代表品种:花香糯一号、银糯、彩玉糯2号、甜玉米,新美夏珍、华美甜168;糯玉米、京科糯2000、万糯6号;甜糯玉米、京科糯928、美玉加甜糯11号等
辣椒:市场成熟 不同类型分化明显
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辣椒家族成员众多,传统上北方地区以甜椒为主,南方地区以线椒、尖椒为主。商品性好、口感品质好、耐贮运品种的市场前景广阔。
朝天椒:常规种较多,杂交种占有率较低,尤其是加工用朝天椒,普遍使用常规种。鲜食用朝天椒主要依赖进口品种;加工用朝天椒在颜色和辣度上都有提升空间。
螺丝椒:以往在西北地区多种植,干旱少雨,对抗性要求不高。近两三年,该类型品种大举南下,市场扩大。
线椒:在各类辣椒中,线椒市场******,目前接近饱和。线椒的口感、辣度和抗病性在辣椒家族中排前列。外观长且直、更高产、耐贮运的线椒是未来市场方向。
青皮牛角椒、泡椒和甜椒种植面积在减少。甜椒难种植、售价低是其难推广的主要原因,而青皮牛角椒和泡椒面积减少与种植效益、消费者需求市场有很大关系。
代表企业:寿光市兴强种业服务中心、寿光绿兴种苗分公司、 寿光市晓勇种苗经营部、广东省良种引进服务公司等。
代表品种:尖椒:超级椒16号;线椒:辣丰33号、辣丰娇丽、湘辣12号;朝天椒:艳椒425、艳红、艳美、新秀;甜椒:中椒105、国禧109等。
花椰菜:松花菜成潮流,西兰花适密植
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在所有的花椰菜品种中,松花菜凭借口感佳、易加工、产量与白花菜相当的优势,近年来成为白花菜有利替代者。从参展企业的展示品种来看,花梗颜色翠绿、梗长肥嫩、耐运输的不同类型松花菜将会迎合市场需求。
花球重量在1斤左右,适合家庭消费的西兰花品种也十分受市场认可。在商品性上,以花球拱形、紧实,花面着色均匀、颜色深绿色的西兰花为佳。在种植方面,不长侧枝、叶片、叶脉较小,适合密植,生育期在60-70天的西兰花品种******销。
代表企业:寿光市兴强种业服务中心、 山东省寿光市裕祥种子公司、济南四季常丰种苗中心、广东良种引进服务公司,武汉亚非种业有限公司等。
代表品种:松不老75、台松65天、美青松65天、青梗80天、GL-70;亚非女王、绿佳人、强汉等。
番茄:水果类番茄潜力大
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普通大果型番茄仍占据市场主流,水果类番茄发展潜力较大。目前,多数番茄品种单一性状突出,综合性状指数不高。耐裂果、出果率高、耐贮运、果实大小整齐一致是该品种能参与市场竞争的基础,既适合保护地种植又适合露地种植的番茄更有利于大面积推广。
提高商品性和抗病性是目前番茄育种的主要方向。商品性方面,色泽红亮、单果重250g-280g、水分多、口感好的番茄品种是市场主流。抗性方面,能增强品种的抗病性,抗TY病毒高性能的品种将成为趋势。
代表企业:费县存宝西红柿专业合作社、寿光市惠农种业有限公司、寿光市信誉种苗有限公司、寿光市兴强种业服务中心、寿光南澳绿亨农业有限公司等。
代表品种:多美瑞、茱丽、冠牛、阿玛、祥瑞、梦露、金棚一号、谷雨天妃九号。
西葫芦:加工型品种潜力大
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瓜行顺直,皮色油绿,抗病毒病、白粉病是西葫芦的育种方向和发展趋势。西葫芦主要消费群体分布在珠江三角洲、广西、山东、河北及西北地区,南北方种植差异较大。北方以保护地(大棚)种植为主,采收期较长;南方多是露地种植,亩产量较低。
目前,市场上品种多样,油亮翠绿长条形西葫芦仍是市场主流。但加工少,鲜食多,抗病、绿条、细斑点是西葫芦品种更新的方向。
代表企业:山西省农科院棉花所西葫芦育种室、寿光市兴强种业服务中心、寿光万盛种业有限公司等。
代表品种:京葫3号、冬圣二号、冬绿、丽秀2086、新秀美玉、珍玉、百盛、超级百盛、越冬寒玉、法国春玉等。
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