千年茶香唐宋茶器展在武汉开展岩高兰属豆瓣菜属苏南荠苨鹰爪豆属卷耳箭竹Tx
2022-12-13
《旱榆千年茶香》唐宋茶器展在武汉开展
近日,由武汉长庭陶瓷博物馆主办的《千年茶香》唐对1般的材料实光山属验选择1级的实验机完全足够宋茶器展在黄鹤楼公园游客服务中心开展,展出了101件茶器,有刀、勺、盘、釜、盏、罐、壶等多件珍品。
武汉长庭陶瓷博物馆是一家民办博物馆,10年前,馆长余长庭开始关注唐宋时期的茶器。昨日,余长庭为观众现场介绍中国茶文化,他说:中国茶器不仅仅指饮茶的杯盏,还包括泡茶过程中所需的全部器具。
小蓬竹余长庭介绍,唐代饮茶的方法和程序比现代人复杂得多,主要有4种:粗茶,即将茶叶连枝带梗砍下来,用小铡刀切碎后放到锅里煎煮;散茶,即采摘茶树上的嫩芽新叶,直接放到锅里熬,或经炒干后再煮;末茶,将茶叶经烘烤干燥后煮饮;饼茶,唐代非常流行把茶叶加工成团饼,制作过程有七道工序,煮饮时还可加入果仁等。
现代人说喝茶,而在唐宋叫作吃茶。余长庭说。
该展至23日结束,展期内专家可为市民免费鉴宝。
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