湖南炎陵茶祖之乡以科技创新带动茶产业发展无喙兰
湖南炎陵:“茶祖之乡”以科技创新带动茶产业发展
【导语·中国茶叶网】品牌的创建需要科技创新作为先导,创新是社会前进的不竭动力。炎陵神农,是一家种植生产、经营炎陵红茶为主的企业,公司独特的加工技术、标准化的现代化生产,采用“公司 工厂 基地 农户”的合作经营模式,探索出了科技创新的新路径。
茶香悠悠,上下千年。“茶祖之乡”—炎陵。陆羽曾在《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏”。翻开尘封的历史,你灼灼如桃花般立在史书的褶皱里,千年的历史,千年的诗章,炎陵红茶,是神农氏用仙草浸泡的仙泉玉液。
炎陵茶乡,炎陵红茶不仅仅是神农公司的主打产品,更是千年中国茶叶文化的传承精品,茶祖之乡的一张响亮的名片。
一直以来茶祖之乡赋予了炎陵独特的魅力,茶叶种植加工产业也成为了茶陵的主要产业之一。近年来,炎陵县更是以打造红茶之乡,弘扬茶祖文化为己任。大力发展茶产业,积极打造茶品牌。其中炎陵县神农生态茶业有限公司的炎陵红茶“万阳红”就是其中的佼佼者。公司旗下产品多次在第九届“中茶杯”、“国饮杯”全国名优茶评比中获得特等奖和一等奖。“万阳红”茶在2014年湖南省首届湘茶大赛中获得银奖,成为湘茶中的一朵奇葩,深受各界人士青睐。
2006年在外打工的龙辉平回到久别的家乡准备自己创业,深受茶祖文化影响且怀揣梦想的他,决定投身茶叶行业,立志通过自己的努力,传播茶祖文化,并为家乡的发展做一己贡献。
同年成立了炎陵县神农生态茶叶有限公司,主营炎陵红茶、“万阳红”茶,并以创新理念引进台湾软枝乌龙茶品种种植,与台湾茶商共同合作开发种植,是集茶叶生产经营、科研示范、茶艺文化等为一体的新型产业化市级龙头企业。
质量高于一切
神农茶业拥有2100多亩的茶园,其坐落在炎陵县的大院农场,这里,铺满青苔的千年茶盐古道蜿蜒穿行在群山峻岭之间。幽幽丛林、雾漫竹林,无不体现大院优美的生态环境。
神农茶业一直致力于推行绿色环保、生态自然的种植模式,从根源上杜绝化肥和农药,施的都是豆饼、花生饼、菜箍饼等天然有机肥,采用纯手工采摘。先后被评为“株洲市标准化茶叶生产基地”、“农业科技示范基地”。
公司根据茶叶标准化创建的要求,2100亩的茶园中现已建成1100亩相对集中连片的高山生态茶标准园,规模化种植。对现有基地实施技术改造,推广应用高山生态茶标准化生产技术;并已完善基地道路交通、水利喷灌等基础设施建设,推行标准化生产管理。
这里种植加工的红茶是高山红茶有机优质茗茶中之极品。其中,公司的“万阳红”茶当属其中佳品,采二叶一芽全发酵,历经多年研发而成。品尝过“万阳红”茶的人都说:“其茶汤色红润、滋味醇厚、回甘悠长;用心去品饮更会感受到他的甘醇、鲜爽和灵活。”
创新引领未来
为了做大做强炎陵红茶,神农公司积极响应株洲市委、市政府和炎陵县委、县政府的号召,加大创新的投入,与台商专家创新研发了“颗粒型”红茶,特制高档红茶月饼“彩云追月”。且为了更好地树立品牌形象,提升整体品牌质量,神农公司特意邀请了省茶业协会会长曹文成、省茶叶研究所所长包小村对茶叶的种植、生产、加工、营销、技能培训及茶品牌宣传等方面进行授课,提供技术支撑,以提高员工的专业技能。还邀请了高级茶艺师专门对员工进行关于茶道、茶艺的培训。邀请县农业技术推广中心高级农艺师、茶叶技术专家,成立了项目技术指导小组,定期组织合作社成员开展技术培训、技术示范及现场指导,解决技术难题。
除此之外神农公司积极参加湖南果茶标准园建设(全省仅7家茶叶企业),进一步提高园区科技含量和管理水平,使生产标准化、集约化,实现规模效益,带动农户丰产增收。
规模化种植、标准化生产、品牌化经营、充分发挥了炎陵县域资源优势、生态优势,创建高山生态茶标准园;按照生态、安全、优质、高效的生产发展要求,推行标准化生产管理,转变发展方式,创新经营机制,促进炎陵县红茶提质升级,推动高山生态茶产业可持续健康发展。
在未来的这两年内,神农公司将继续紧密结合政府的政策,秉承“发扬茶祖文化,打造红茶之乡”的崇高使命,进一步规范经营,强化管理,弘扬茶祖神农文化,推动炎陵茶产业更快更好的发展。
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