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“猪贱伤农,肉贵伤民”已成为一个怪圈恩桃

2022-08-04
“猪贱伤农,肉贵伤民”已成为一个怪圈 摘要:新农网消息:上周一,“九号牧

新农网消息:

上周一,“九号牧场”品牌生猪正式在浙江舟山大宗商品交易所(简称“浙商所”)挂牌上市。据悉,这是我国首个在公开市场上市的生猪产品。

在我国,生猪价格频繁大幅波动,“猪贱伤农,肉贵伤民”已成为一个怪圈。国务院发展研究中心专家曾发表研究报告,建议推出生猪期货。去年10月证监会曾通过微博回应,称由于生猪产品不易标准化,也无国家标准,生产标准化、规模化程度不高,存在质量、疫情等突出风险(事实上,鸡蛋期货并没有因此而发生相红韭兰关风险事故),生猪期货上市条件还不具备。

这一次,浙江走在了全百齿卫矛国前列。事实上,浙商所从2012年元月6日成立以来,这样的产品创新一直没有停过。

砍掉生猪收购中间环节

据了解,此次上市“九号牧场”品牌生猪产品是浙江久好农产品发展有限公司的“明星品牌”,曾连续3年被评为全国无公害畜扬子毛茛牧产品,连续5年被黄花鹿藿评为浙江省无公害畜牧产品,企业为浙江省优秀运动员专供肉品,并成为上海世博会指定生猪供应商。

“我们企业会继续按照国际标准建立食品安全管理体系,并将其严格导入猪肉产品生产的全产业链中。”企业负责人表示,他们将继续坚持猪种、饲料、疫病防治、环境控制、屠宰加工的“五个统一”,确保猪肉质量,确保消费者买到放心猪肉。

浙商所研发部首席研究员杨克俭告诉记者,“以前农户养猪,每家每户喂的料不一样,防疫措施也不一样,不统一,也不规范。正是久好的这‘五个统一’让他们敢率先把生猪产品放到大宗交易所的平台上。”

浙江的生猪养殖主要以农户家庭式养殖为主,看到生猪价格涨了,大家一窝蜂地去养猪,等猪养大了,那边猪价又跌了。然而猪肉市场上一直存在着“低价猪高价肉”的怪现象,这边农户养猪亏损,那边老百姓菜篮子却感受不到肉价便宜。浙商所想做的就是发挥平台优势,通过大大压缩中间环节和限制零售端过度加价,让老百姓得到实惠。

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